Recenzja książki kucharskiej autorstwa Doroty Dardzińskiej: Synowa kontra teściowa

Dostałam książkę Doroty Dardzińskiej "Synowa kontra teściowa" i zaczęłam powoli przeglądać znajdujące się w niej przepisy. Sama okładka książki powoduje, że mam ochotę na śniadanie: filiżankę czarnej kawy i bułeczkę cynamonową, przy muzyce „Heartbeats”, wykonawca: José González. Dodatkowo do książki dołączony jest biały stojak, który pozwala nam na korzystanie z książki podczas gotowania, bez ryzyka, że kartki będą nam przesuwać się. Jak sam tytuł książki wskazuje, są w niej przepisy na dania gotowane przez synową i teściową, a że przygotowywanie jedzenia i wspólne posiłki przy kuchennym stole i łączą  pokolenia to wszyscy wiemy, czego dowodem jest kolacja wigilijna, na którą wielu ludzi czeka bardzo długo. Wspólne posiłki to też czas kiedy emocje życia codziennego opadają i można wspólnie cieszyć się rodzinną atmosferą i smacznym jedzeniem.

Książka podzielona jest na kategorie:
  • śniadania
  • obiady (przystawki, zupy, ziemniaki i inne dania, mięsa i inne dania, zapiekanki i dana jednogarnkowe, oraz sałatki i surówki)
  • desery
  • podwieczorki
  • kolacje
  • dania dla dzieci
  • Wigilia
  • Wielkanoc


W każdej z tych kategorii  przepisy przygotowane zarówno przez teściową, jak i synową. Długo zastanawiałam się do której z nich wybrałabym się na obiad lub kolację i przyznać muszę, że to naprawdę trudny wybór. Przepisy w książce  są z jednej strony tradycyjne, z drugiej strony na tyle ciekawe, że nie trzeba sięgać do wielu książek, aby ugotować i odtworzyć ulubiony smak z dzieciństwa. Przepisy nie są skomplikowane i bez większych trudności możemy je przygotować, oraz są na tyle oryginalne, że mamy szansę zachwycić swoich gości smakiem i pomysłem serwowanych przez nas dań.

Książka jest wydana przez Publicat, jest w twardej okładce i kosztuje 36,90 zł.
Dorota Dardzińska jest autorką kulinarnego bloga widelceminozem.pl.
Śmiało zachęcam do lektury zarówno bloga, jak i książki.





7 komentarzy:

  1. Zapraszam do siebie! Dzisiaj propozycja pysznego śniadania - jajka w pomidorach!

    www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda wyśmienicie! Istne arcydzieło :-) Palce lizać. Pozdrawiam i bardzo dziękuje

    OdpowiedzUsuń
  4. Poważnie!Naprawdę!Uwierz mi! To wygląda cudownie i jestem przekonana że tak też smakuje :-) Gratuluję i życzę dalszych podobnych sukcesów ;-)

    OdpowiedzUsuń

Wydruk

Print Friendly and PDF

Kraków - blog kulinarny